Закуски и Салаты
🥗
Веганские рулетики с сыром и лососем
ВеганскоеAF
Крем из цукини, веганская фета, веганский копченый лосось, лимон, укроп
€3,90
🥗
Антипаста Буррата
ВегетарианскоеG
Рукола, сливочная буррата, красные/желтые черри томаты, гранат, орегано, базилик
€12,90
🥗
Карпаччо ди Брезаола
ФлекситарианскоеGA
Вяленая брезаола, пармезан, рукола, лимонное масло
€13,90
🥗
Карпаччо из свеклы
ВегетарианскоеH
Веганская фета, грецкие орехи, рукола, мед
€11,90
🥗
Фокачча
ВегетарианскоеAF
Классическая итальянская лепешка
€5,00
🥗
Салат с веганским лососем
ВеганскоеFA
Крем из цукини, веганский копченый лосось, рукола, веганская фета, гранат
€13,90
🥗
Инсалата ди Тонно
ФлекситарианскоеD
Рукола, тунец, оливки Таджаска, каперсы, маринованный красный лук, лимонно-оливковое масло
€14,90
Все пиццы могут быть приготовлены без глютена за +5€. Не подходит для людей с целиакией.
Веганский лосось сделан из горохового протеина и масла водорослей. Веганская фета/моцарелла на основе кокоса.
Кукуруза€1,00Кедровые орехи / Фисташки€1,50Орехи (грецкие / миндальные хлопья)€1,00Песто (базилик / грецкий орех / фисташка)€1,50Веганская фета€2,00Пармезан€2,00Веганский трюфельный майонез€1,50Овощи (рукола / баклажан / томаты / цукини / чипсы из фиолетового батата / перец)€2,50Чеснок€1,00Фрукты (груша / инжир / яблоко / зерна граната)€2,50Острая салями / Мортаделла / Прошутто€3,00Брезаола€4,00Буррата€3,00Шарик бурраты€5,00Моцарелла ди Буфала DOP€2,50Веганский копченый лосось€3,00Мед / Сироп агавы€1,00Маринованный тофу€2,50Ндуйя€2,50Лигурийские оливки Таджаска€2,50