Başlangıçlar ve Salatalar
🥗
Vegan Peynir Somon Ruloları
VeganAF
Kabak kreması, vegan feta, vegan füme somon, limon, dereotu
€3,90
🥗
Antipasta Burrata
VejetaryenG
Roka, kremalı burrata, kırmızı/sarı kiraz domates, nar, kekik, fesleğen
€12,90
🥗
Carpaccio di Bresaola
FleksitaryenGA
Hava kurutulmuş bresaola, parmesan, roka, limon yağı
€13,90
🥗
Pancar Carpaccio
VejetaryenH
Vegan feta, ceviz, roka, bal
€11,90
🥗
Focaccia
VejetaryenAF
Klasik İtalyan yassı ekmeği
€5,00
🥗
Vegan Somon Salatası
VeganFA
Kabak kreması, vegan füme somon, roka, vegan feta, nar
€13,90
🥗
Insalata di Tonno
FleksitaryenD
Roka, ton balığı, Taggiasca zeytinleri, kapari, marine edilmiş kırmızı soğan, limonlu zeytinyağı
€14,90
Tüm pizzalar +5€ karşılığında glütensiz hazırlanabilir. Çölyak hastaları için uygun değildir.
Vegan somon bezelye proteini ve alg yağından yapılmıştır. Vegan feta/mozzarella hindistan cevizi bazlıdır.
Mısır€1,00Çam fıstığı / Antep fıstığı€1,50Kuruyemişler (ceviz / badem pulları)€1,00Pesto (fesleğen / ceviz / Antep fıstığı)€1,50Vegan feta€2,00Parmesan€2,00Vegan trüf mayonezi€1,50Sebzeler (roka / patlıcan / domates / kabak / mor tatlı patates cipsi / biber)€2,50Sarımsak€1,00Meyveler (armut / incir / elma / nar taneleri)€2,50Baharatlı salam / Mortadella / Prosciutto€3,00Bresaola€4,00Burrata€3,00Burrata topu€5,00Manda mozzarellası DOP€2,50Vegan füme somon€3,00Bal / Agave şurubu€1,00Marine edilmiş tofu€2,50Nduja€2,50Ligurya Taggiasca zeytinleri€2,50